Proizvođačice s Vodnjanštine na Narodnom trgu

Mali sajam lokalnih proizvoda ruralnih žena Fresh Food Days održan je danas prijepodne na Narodnom trgu u Vodnjanu. Sajam je organizirala Udruga Istarsko - Ekomuzej iz Vodnjana u sklopu Rural Women to Sustainable Food and Farming i Slow Food projekta.

Sajam je jedan od načina kako se poduzetnicama može olakšati umrežavanje i povezivanje, da bi lakše međusobno dijelile iskustva i učile jedna od druge, valorizirali i promovirali svoje proizvode i rad.

Na štandovima OPG-a Baiocco, OPG-a Komić, OPG-a Predan, OPG-a Sia, Patricije Ferlin te Bora Nera poduzetnice su nudile svježe povrće, istarski ovčji sir, maslinovo ulje, prirodnu kozmetiku i gurmansku kavu iz istarske pržionice. Tendencija je da ovakvi mali sajmovi postanu učestali na trgu, a s obzirom da je broj štandova ograničen tako se može očekivati izmjena ponuda proizvoda i proizvođačica.