Aperte le iscrizioni al corso di cucina tradizionale del dignanese

Il corso di cucina tradizionale del Dignanese consente di acquisire competenze ed abilità pratiche di cucina tradizionale del territorio. In 20 ore d'insegnamento (8 teoriche e 12 pratiche), i partecipanti avranno modo di apprendere quelle che sono la cultura e la tradizione gastronomica del Dignanese, attraverso la preparazione di primi piatti, di secondi e di dolci tipici del territorio. Rivolto sia a principianti che a cuochi professionisti (di età adulta).

Le notifiche e le iscrizioni sono aperte dal 21.02.2018 al 09.03.2018 e si effettuano di persona presso l'Università popolare aperta „Vodnjan - Dignano“, in via Portarol 31, ogni giorno dalle 8.00 alle 16.00. L'inizio delle lezioni è previsto a marzo.

Contatto: uciliste.vodnjan.dignano@gmail.com, www.pou-upa-vodnjan.com, tel. 052 512-540